Forever Plant Protein

Così gustoso: uno shake con Forever Protein Shakes e il tuo sostituto del latte preferito

Desideri gustare il tuo shake Forever preferito con una bevanda a base vegetale al posto del latte? FOREVER ULTRA™ VANILLA/CHOCOLATE SHAKE MIX (art. 470 / 471) è perfetto per questo, magari con una bevanda all’avena?

Questo shake fornisce proteine di alta qualità a base di soia non OGM e senza conservanti. Contiene aminoacidi e i minerali e, naturalmente, ha un sapore delizioso.

FOREVER ULTRA™ VANILLA/CHOCOLATE SHAKE MIX ti darà sicuramente nuova energia per l’allenamento o la vita di tutti i giorni.

Il nostro FOREVER PLANT PROTEIN™ (art. 656) è adatto anche alla miscelazione con una bevanda vegetale. Dopotutto, si basa esclusivamente su proteine vegetali provenienti da piselli e zucca ed è quindi 100% vegan. Una porzione contiene 17 grammi di proteine, senza soia né derivati del latte. Mescola il tuo shake proteico con la tua bevanda vegetale preferita. Il nostro consiglio: prova questo shake con una bevanda a base di riso, otterrai un delizioso sapore di vaniglia e un apporto proteico completo con numerose sostanze vitali.

A proposito: FOREVER PLANT PROTEIN™ è ottimo anche con frutta mista e gelato.

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Ecco le alternative al latte più popolari con le loro proprietà

Soia: in termini di contenuto proteico e di potassio, una bevanda a base di soia è in grado di tenere il passo con il latte e apporta anche un numero significativamente inferiore di calorie. Le sue proteine vegetali possono essere sfruttate al meglio. Contiene anche acidi grassi insaturi, magnesio e acido folico.

Riso: le bevande a base di riso contengono magnesio e vitamina D, ma non in grandi quantità. Grazie al loro contenuto di carboidrati, forniscono rapidamente energia, ma non hanno praticamente proteine o grassi. Le bevande a base di riso hanno un sapore relativamente neutro.

Avena: le bevande a base di avena contengono acidi grassi insaturi e beta-glucani. Questi possono avere un effetto positivo sulla digestione e sui livelli di zucchero nel sangue. Grazie al loro sapore dolce, le bevande a base di avena possono essere utilizzate come sostituto del latte nel caffè. Inoltre, possono essere facilmente utilizzate per creare la schiuma per il cappuccino. Le bevande all’avena sono considerate un’alternativa ecologica perché l’avena viene coltivata a livello regionale.

Mandorla: le bevande a base di mandorle sono popolari anche come sostituto del latte nel caffè e sono ottime per torte e crostate (torta! Qualcuno ha detto torta?). Sono ricche di vitamina E, ferro e magnesio. Tuttavia, i mandorli hanno bisogno di molta acqua e quindi, in termini di produzione, questo sostituto del latte non è il più ecologico.

Cocco: il latte di cocco contiene molti grassi, potassio, magnesio e sodio. È denso e si ottiene pressando i pezzi di cocco. Le bevande a base di cocco o acqua di cocco, invece, sono costituite da pezzi di cocco grattugiato e acqua. Hanno meno grassi e meno calorie, ma anche meno minerali.

Anacardi: le bevande a base di anacardi contengono potassio e vitamina E e si prestano bene anche a piatti esotici.

Canapa: sì, esistono anche bevande alla canapa. Sono davvero sane e ricche di acidi grassi insaturi e aminoacidi, oltre che di minerali come il magnesio e il potassio.

Le bevande a base vegetale non sono direttamente paragonabili al latte in termini di gusto. Alcune sono disponibili in diversi gusti, come la vaniglia o la banana. Tuttavia, è possibile utilizzarle proprio come il latte: ad esempio per il muesli o il caffè, per un delizioso frullato o per cucinare.

Bevande vegetali: come sono prodotte

Le bevande vegetali sono costituite in gran parte da acqua, il che le rende poco caloriche. Gli ingredienti della pianta vengono schiacciati, messi a bagno, riscaldati e filtrati nel processo di produzione. Ingredienti come sale, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti aggiungono sapore e rendono la consistenza più densa. I produttori spesso arricchiscono i prodotti con vitamine e calcio o aggiungono grassi od oli. Le bevande a base vegetale vengono solitamente omogeneizzate e surriscaldate per conservarle. Se acquisti bevande biologiche, saranno particolarmente pure.

Bevande vegetali rispettose dell’ambiente

La produzione di bevande a base vegetale utilizza meno acqua e meno CO2 rispetto alla produzione del latte vaccino. Ad esempio, la produzione di un litro di bevanda alla mandorla rilascia 0,7 chilogrammi di CO2, mentre la soia ne rilascia un chilogrammo. Un litro di bevanda di avena richiede 48 litri di acqua nel processo di produzione, un litro di bevanda di riso 270. In confronto: secondo i dati di Statista, per un litro di latte vaccino sono necessari 628 litri di acqua.

Per chi ama sperimentare

Perché non mescolare FOREVER ARGI+® (art. 473), FOREVER FIBER™ (art. 464) e FOREVER SUPERGREENS™ (art. 621) con una bevanda vegetale?

FOREVER ARGI+® fornisce l’aminoacido semi-essenziale L-arginina, le preziose vitamine C, K2, D3, B6, B12 e l’acido folico, per garantire resistenza e potenza quando ne hai bisogno.

FOREVER FIBER™ semplifica l’assunzione di fibre: una bustina fornisce 5 grammi di fibre vegetali di alta qualità, senza troppe calorie e senza glutine.

FOREVER SUPERGREENS™ è un drink verde a base di 20 varietà di frutta e verdure, Aloe Vera, vitamine C, E e magnesio. Ti può aiutare a ottenere maggiori prestazioni grazie all’essenza dei superfood di origine vegetale.