{"id":413,"date":"2021-12-21T09:29:18","date_gmt":"2021-12-21T09:29:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinciituoichiliditroppo.com\/?p=413"},"modified":"2021-12-21T11:07:15","modified_gmt":"2021-12-21T11:07:15","slug":"festeggia-il-natale-con-un-menu-buono-e-completo-facile-e-veloce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vinciituoichiliditroppo.com\/index.php\/2021\/12\/21\/festeggia-il-natale-con-un-menu-buono-e-completo-facile-e-veloce\/","title":{"rendered":"Festeggia il Natale con un menu buono e completo, facile e veloce."},"content":{"rendered":"

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Il nostro menu di Natale
per 4 persone:<\/h1>\n

 <\/p>\n

antipasto:<\/span><\/span><\/h3>\n

fichi su prosciutto di Parma<\/span><\/h3>\n

<\/span><\/p>\n

secondo:<\/span><\/span><\/h3>\n

salmone al timo su spinaci all\u2019arancia<\/span><\/h3>\n

<\/span><\/p>\n

dessert:<\/span><\/span><\/h3>\n

parfait alla fragola e espresso.<\/span><\/h3>\n

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\n
\n

INGREDIENTI PER I FICHI SUL PROSCIUTTO DI PARMA:<\/h4>\n
    \n
  • 8 fette di prosciutto di Parma<\/li>\n
  • 4 grossi fichi maturi<\/li>\n
  • 2 rametti di menta<\/li>\n
  • 1\/2 limone<\/li>\n
  • 1 CC\u00a0FOREVER BEE HONEY<\/strong><\/li>\n
  • 2 CC di olio d\u2019oliva<\/li>\n
  • pepe<\/li>\n<\/ul>\n

    PREPARAZIONE DEI FICHI CON PROSCIUTTO DI PARMA:<\/h4>\n

    Disporre il prosciutto di Parma su di un piatto. Condire con abbondante pepe nero. Lavare accuratamente i fichi e tagliare i gambi. Aprire i fichi a met\u00e0 con le mani e disporli sul prosciutto.\u00a0Lavare i rametti di menta, asciugare e staccare le foglie. Tritare con un coltello. Spremere il limone. Mescolare la menta, il succo di limone,\u00a0Forever Bee Honey<\/strong>\u00a0e l\u2019olio d\u2019oliva. Versate la salsa sui fichi con un cucchiaio e servite.<\/p>\n

     <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

    [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}” column_structure=”1_2,1_2″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https:\/\/www.vinciituoichiliditroppo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/salmoneespinaci.jpg” _builder_version=”4.14.4″ _module_preset=”default” title_text=”salmone e spinaci” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”3.27.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

    \n
    \n

    INGREDIENTI PER IL SALMONE AL TIMO CON SPINACI ALL\u2019ARANCIO:<\/span><\/p>\n

      \n
    • 2 kg di spinaci in foglia<\/li>\n
    • 1,2 kg salmone (fresco, crudo e senza pelle)<\/li>\n
    • 1 arancia<\/li>\n
    • \u00a0succo di 1\/2 limone<\/li>\n
    • 1 CC\u00a0Forever Aloe Vera Gel\u2122<\/strong><\/li>\n
    • 8 olio d\u2019oliva<\/li>\n
    • 12 rametti di timo<\/li>\n
    • prezzemolo<\/li>\n
    • erba cipollina<\/li>\n
    • 3 spicchi d\u2019aglio<\/li>\n
    • noce moscata<\/li>\n
    • sale e pepe<\/li>\n<\/ul>\n

      PREPARAZIONE DEL SALMONE AL TIMO CON SPINACI ALL\u2019ARANCIA:<\/h4>\n

      Lavare le erbe aromatiche (tranne il timo), sbucciare l\u2019aglio, schiacciarlo e unirlo all\u2019olio. Condite l\u2019olio alle erbe con sale e pepe e mettetelo da parte. Lavare il salmone e asciugare bene. Preriscaldare il forno a 150\u00b0C.Cospargere il salmone con limone e\u00a0Forever Aloe Vera Gel\u2122<\/strong>, sale e pepe. Coprire il salmone con ramoscelli di timo, disporlo su una teglia coperta da carta da forno e cuocere in forno per 10 minuti. Spegnere il forno e lasciate riposare per 5 minuti. Nel frattempo, lavare accuratamente gli spinaci e cuocerli brevemente al vapore. Scolare gli spinaci dall\u2019acqua di cottura residua e condire a piacere con sale, pepe e noce moscata. Aggiungere infine il succo d\u2019arancia pressato. Lasciare gli spinaci nella padella con il coperchio aperto. Dapprima riempi la base di una forma cilindrica con gli spinacie premi con decisione. Dopodich\u00e9 dimezza il salmone e disponilo accanto agli spinaci. Infine insaporisci il salmone e gli spinaci con l\u2019olio alle erbe e decora il tutto con delle strisce di buccia d\u2019arancia.<\/p>\n

       <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

      [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}” column_structure=”1_2,1_2″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https:\/\/www.vinciituoichiliditroppo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/parfait-fragola.jpg” _builder_version=”4.14.4″ _module_preset=”default” title_text=”parfait-fragola” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”3.27.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

      \n
      \n

      INGREDIENTI PER UN PARFAIT ALLA FRAGOLA & ESPRESSO:<\/span><\/p>\n

        \n
      • 250 g fragole<\/li>\n
      • 1 cc di limone<\/li>\n
      • 2 CC di succo di mele<\/li>\n
      • 1 piccola arancia<\/li>\n
      • 250 g ricotta magra<\/li>\n
      • 1 bustina di zucchero vanigliato<\/li>\n
      • 100 g Cantuccini<\/li>\n
      • 3 CC di caff\u00e8 espresso (freddo)\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n
        \n
        \n

        INGREDIENTI PER UN PARFAIT ALLA FRAGOLA & ESPRESSO:<\/h4>\n

        Lavare, pulire e asciugare le fragole. Tagliarle a met\u00e0 o in un quarto a seconda delle dimensioni.\u00a0Tagliare a met\u00e0 e spremere il limone. Mettere le bacche in una ciotola, aggiungere lo sciroppo di mela e 1 cucchiaino di succo di limone. Coprire e lasciare riposare per 20 minuti.\u00a0Nel frattempo lavare l\u2019arancia, strofinare fino ad asciugarla e grattugiare finemente la buccia. Poi tagliare in due l\u2019arancia e spremere il succo.\u00a0Mettere la ricotta in una ciotola. Aggiungere la buccia d\u2019arancia, lo zucchero vanigliato e 1 cucchiaio di succo di limone.\u00a0Con una frusta, mescolare il succo d\u2019arancia quanto basta per rendere la ricotta liscia e cremosa.\u00a0Spezzare i cantuccini in pezzi di medie dimensioni, distribuirli sui 4 bicchieri e cospargerli uniformemente con l\u2019espresso. Alternate tra ricotta all\u2019arancia e fragole e servite.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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        Il nostro menu di Nataleper 4 persone:   antipasto: fichi su prosciutto di Parma secondo: salmone al timo su spinaci all\u2019arancia dessert: parfait alla fragola e espresso. INGREDIENTI PER I FICHI SUL PROSCIUTTO DI PARMA: 8 fette di prosciutto di Parma 4 grossi fichi maturi 2 rametti di menta 1\/2 limone 1 CC\u00a0FOREVER BEE HONEY […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":414,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"

        \r\n
        \r\n

        Il nostro menu di Natale \u2013 per 4 persone:\u00a0come antipasto fichi su prosciutto di Parma, come secondo salmone al timo su spinaci all\u2019arancia e per il dessert parfait alla fragola e espresso.<\/h4>\r\n

        INGREDIENTI PER I FICHI SUL PROSCIUTTO DI PARMA:<\/h4>\r\n
          \r\n \t
        • 8 fette di prosciutto di Parma<\/li>\r\n \t
        • 4 grossi fichi maturi<\/li>\r\n \t
        • 2 rametti di menta<\/li>\r\n \t
        • 1\/2 limone<\/li>\r\n \t
        • 1 CC\u00a0FOREVER BEE HONEY<\/strong><\/li>\r\n \t
        • 2 CC di olio d\u2019oliva<\/li>\r\n \t
        • pepe<\/li>\r\n<\/ul>\r\n \r\n

          INGREDIENTI PER IL SALMONE AL TIMO CON SPINACI ALL\u2019ARANCIO:<\/h4>\r\n
            \r\n \t
          • 2 kg di spinaci in foglia<\/li>\r\n \t
          • 1,2 kg salmone (fresco, crudo e senza pelle)<\/li>\r\n \t
          • 1 arancia<\/li>\r\n \t
          • \u00a0succo di 1\/2 limone<\/li>\r\n \t
          • 1 CC\u00a0Forever Aloe Vera Gel\u2122<\/strong><\/li>\r\n \t
          • 8 olio d\u2019oliva<\/li>\r\n \t
          • 12 rametti di timo<\/li>\r\n \t
          • prezzemolo<\/li>\r\n \t
          • erba cipollina<\/li>\r\n \t
          • 3 spicchi d\u2019aglio<\/li>\r\n \t
          • noce moscata<\/li>\r\n \t
          • sale e pepe<\/li>\r\n<\/ul>\r\n \r\n

            INGREDIENTI PER UN PARFAIT ALLA FRAGOLA & ESPRESSO:<\/h4>\r\n
              \r\n \t
            • 250 g fragole<\/li>\r\n \t
            • 1 cc di limone<\/li>\r\n \t
            • 2 CC di succo di mele<\/li>\r\n \t
            • 1 piccola arancia<\/li>\r\n \t
            • 250 g ricotta magra<\/li>\r\n \t
            • 1 bustina di zucchero vanigliato<\/li>\r\n \t
            • 100 g Cantuccini<\/li>\r\n \t
            • 3 CC di caff\u00e8 espresso (freddo)<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n
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              \r\n
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              PREPARAZIONE DEI FICHI CON PROSCIUTTO DI PARMA:<\/h4>\r\nDisporre il prosciutto di Parma su di un piatto. Condire con abbondante pepe nero. Lavare accuratamente i fichi e tagliare i gambi. Aprire i fichi a met\u00e0 con le mani e disporli sul prosciutto.\u00a0Lavare i rametti di menta, asciugare e staccare le foglie. Tritare con un coltello. Spremere il limone. Mescolare la menta, il succo di limone,\u00a0Forever Bee Honey<\/strong>\u00a0e l\u2019olio d\u2019oliva. Versate la salsa sui fichi con un cucchiaio e servite.\r\n\r\n \r\n

              PREPARAZIONE DEL SALMONE AL TIMO CON SPINACI ALL\u2019ARANCIA:<\/h4>\r\nLavare le erbe aromatiche (tranne il timo), sbucciare l\u2019aglio, schiacciarlo e unirlo all\u2019olio. Condite l\u2019olio alle erbe con sale e pepe e mettetelo da parte. Lavare il salmone e asciugare bene. Preriscaldare il forno a 150\u00b0C.Cospargere il salmone con limone e\u00a0Forever Aloe Vera Gel\u2122<\/strong>, sale e pepe. Coprire il salmone con ramoscelli di timo, disporlo su una teglia coperta da carta da forno e cuocere in forno per 10 minuti. Spegnere il forno e lasciate riposare per 5 minuti. Nel frattempo, lavare accuratamente gli spinaci e cuocerli brevemente al vapore. Scolare gli spinaci dall\u2019acqua di cottura residua e condire a piacere con sale, pepe e noce moscata. Aggiungere infine il succo d\u2019arancia pressato. Lasciare gli spinaci nella padella con il coperchio aperto. Dapprima riempi la base di una forma cilindrica con gli spinacie premi con decisione. Dopodich\u00e9 dimezza il salmone e disponilo accanto agli spinaci. Infine insaporisci il salmone e gli spinaci con l\u2019olio alle erbe e decora il tutto con delle strisce di buccia d\u2019arancia.\r\n\r\n \r\n

              INGREDIENTI PER UN PARFAIT ALLA FRAGOLA & ESPRESSO:<\/h4>\r\nLavare, pulire e asciugare le fragole. Tagliarle a met\u00e0 o in un quarto a seconda delle dimensioni.\u00a0Tagliare a met\u00e0 e spremere il limone. Mettere le bacche in una ciotola, aggiungere lo sciroppo di mela e 1 cucchiaino di succo di limone. Coprire e lasciare riposare per 20 minuti.\u00a0Nel frattempo lavare l\u2019arancia, strofinare fino ad asciugarla e grattugiare finemente la buccia. Poi tagliare in due l\u2019arancia e spremere il succo.\u00a0Mettere la ricotta in una ciotola. Aggiungere la buccia d\u2019arancia, lo zucchero vanigliato e 1 cucchiaio di succo di limone.\u00a0Con una frusta, mescolare il succo d\u2019arancia quanto basta per rendere la ricotta liscia e cremosa.\u00a0Spezzare i cantuccini in pezzi di medie dimensioni, distribuirli sui 4 bicchieri e cospargerli uniformemente con l\u2019espresso. Alternate tra ricotta all\u2019arancia e fragole e servite.\r\n\r\n<\/div>\r\n<\/div>","_et_gb_content_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[66,67],"class_list":["post-413","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentazione","tag-menu","tag-natale"],"yoast_head":"\nFesteggia il Natale con un menu buono e completo, facile e veloce. - Vinci i tuoi chili di troppo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Un menu di Natale facile e veloce, sano e completo. 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